Descrição:
A máquina de branqueamento de vegetais é uma máquina de processamento de vegetais em grande escala, usada principalmente para tratamento de pré-cozimento/branqueamento em alta temperatura e curto período de ingredientes como vegetais, grãos de milho, fatias de batata, cenoura, brócolis, etc. Ela pode inativar rapidamente a atividade enzimática, prevenir descoloração e deterioração, remover odor, esterilizar, amolecer tecidos, facilitando o processamento subsequente, congelamento, desidratação ou embalagem, estendendo a vida útil e melhorando a qualidade e o sabor do produto.
A máquina de branqueamento de vegetais é feita de aço inoxidável SUS304, com correia transportadora de malha de aço inoxidável e regulação de velocidade contínua, atendendo aos padrões de higiene de qualidade alimentar.
Informações básicas:
Código do modelo: TS-X200B
Tensão: 380V
Potência da correia transportadora: 0,75 kW
Potência de dissipação de calor: 12kw
Capacidade: 1000KG/H
Peso da máquina: 220KG
Dimensões: 2100×1100×1580mm
Nota: Pode ser personalizado
O branqueador de vegetais geralmente é usado em conjunto com uma máquina de lavar vegetais. É adequado para empresas de processamento de vegetais frescos, fábricas de alimentos ultracongelados, fábricas de vegetais desidratados, fábricas de processamento de refeições prontas e empresas de processamento profundo de frutas e vegetais. É uma máquina necessária para linhas de processamento de vegetais e linhas de produção de batatas fritas.